FEVRIER 2017

 

Jeudi 2 : Piémontaise façon Marco-paulo, poulet rôti, haricots beurre et piperade, crêpe au Nutella.

Vendredi 3 : Betteraves vinaigrette et ciboulette, gratinée de poisson sur coquillette, fruits au sirop léger.

 

Lundi 6 : Endives aux noix, chili con carne au canard maison, "Ossau-Iraty" et confiture de cerise.

Mardi 7 : Carottes onctueuses au fromage blanc, hachis-Parmentier de boeuf maison, quartier d'agrumes.

Jeudi 9 : Gratin d'oeuf sauce Aurore, chipolatas grillées, frites de carottes et panais, moelleux chocolat maison.

Vendredi 10 : Velouté aux jeunes pousses d'épinards, pâtes carbonara, yaourt sur lit de fraise.

 

Lundi 13 : Maki de macédoine, colin sauce dieppoise, ratatouille de saison, pain perdu maison.

Mardi 14 : Soupe de poisson et croutons de rouille, carbonade de "Salers", poêlée champêtre, fromage blanc coulis d'abricot.  

Jeudi 16 :  Salade Auvergnate, cheeseburger maison, frites, kiwi.

Vendredi 17 : Saucisse sèche et noix de beurre, escalope aux champignons frais, clafoutis de courgette, délice de camenbert.

 

 

 

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